出苗率达40％左右时，应撤除覆盖物。用地膜覆盖的，应及时破膜放苗。用作物秸秆覆盖的，分2次～3次撤除覆盖秸秆。
苗高10厘米时可间苗、定苗，株距8厘米～10厘米。定苗后，每10天～15天灌溉并施肥一次，施尿素7.5克～12克/平方米，或腐熟人粪尿750克～1000克/平方米。9月份后，停止施氮肥和灌溉。五角枫直销商|
适时中耕除草，本着除早、除小、除了的原则，见草就除，每除必净。
苗期主要病害是猝倒病、褐斑病，多发生于6月～8月的雨季；虫害主要是蚜虫，以春夏之交发生较重。五角枫直销商|
